La Paz, 4 de julio de 2026
Veinte mujeres culminaron el Programa de Fortalecimiento Empresarial de Asociación Sendas, un proceso de acompañamiento personalizado que les permitió fortalecer la gestión de sus emprendimientos, mejorar la toma de decisiones y adaptarse a un contexto económico desafiante.
Emprender implica mucho más que ofrecer un buen producto. Significa tomar decisiones, organizar recursos, enfrentar imprevistos y encontrar nuevas oportunidades para seguir adelante. Con ese propósito, Asociación Sendas desarrolló el Programa de Fortalecimiento Empresarial para Emprendedoras Gastronómicas, una iniciativa que acompañó a mujeres participantes de Conexiones Gastronómicas en la consolidación de sus negocios mediante asesorías técnicas, formación especializada y seguimiento personalizado.
Durante cuatro meses, entre marzo y junio de 2026, las emprendedoras participaron en un proceso que combinó sesiones de formación, reuniones de coaching, visitas a sus negocios y acompañamiento permanente. Más que transmitir conocimientos, el programa buscó conectar la formación con la práctica, ayudando a cada participante a aplicar herramientas de gestión empresarial de acuerdo con la realidad y las necesidades de su emprendimiento.
Cada visita se convirtió en un espacio para observar, dialogar y construir soluciones de manera conjunta. Desde la organización de los espacios de trabajo hasta la planificación financiera y las estrategias de comercialización, las emprendedoras recibieron orientación personalizada para fortalecer aspectos clave de sus negocios y proyectar su crecimiento con mayor seguridad.
Uno de los aprendizajes más importantes fue comprender el verdadero costo de producir. Muchas participantes revisaron la estructura financiera de sus emprendimientos, identificaron sus costos reales e incorporaron el valor de su propio trabajo dentro de la planificación económica, permitiéndoles definir precios más justos y tomar decisiones con una visión de sostenibilidad.
El proceso también impulsó a varias emprendedoras a redefinir sus propuestas de valor, identificar nuevos mercados y fortalecer la identidad de sus marcas. Otras incorporaron herramientas digitales como WhatsApp Business, catálogos virtuales y nuevas estrategias de comercialización que ampliaron sus posibilidades de llegar a más clientes.
“Agradezco profundamente el apoyo y la capacitación que nos brindan. Para mí ha sido de gran utilidad adquirir estos conocimientos, y como mujeres, nos beneficia enormemente estar al tanto de las herramientas necesarias para hacer crecer nuestros negocios”, comentó una de las emprendedoras participantes, al compartir cómo este proceso le permitió mirar su negocio desde una nueva perspectiva y planificar con mayor confianza los siguientes pasos de su emprendimiento.
El programa acompañó a 25 emprendimientos gastronómicos liderados por mujeres, de los cuales 20 concluyeron satisfactoriamente el proceso, alcanzando una alta permanencia de las participantes. Como resultado, se elaboraron 20 planes estratégicos individuales, cada uno con metas concretas y una hoja de ruta para orientar el crecimiento de los negocios durante el siguiente año.
Además, el acompañamiento permitió que el 83 % de las participantes fortaleciera la gestión financiera de sus emprendimientos, mientras que el 78 % incorporó herramientas de comercialización y marketing digital. Asimismo, dos de cada tres emprendedoras implementaron mejoras en la organización de sus negocios mediante la estandarización de procesos, una mejor distribución de responsabilidades y estrategias para optimizar su tiempo.
El proceso se desarrolló en un contexto especialmente complejo para la ciudad de La Paz y el país. Los conflictos sociales, los bloqueos, el incremento del precio de los alimentos y las dificultades de abastecimiento afectaron directamente el funcionamiento de muchos emprendimientos gastronómicos. Frente a este escenario, el acompañamiento técnico permitió que las participantes replantearan estrategias, optimizaran costos y encontraran alternativas para mantener la continuidad de sus actividades económicas.
Más allá de los conocimientos adquiridos, el programa demostró que el acompañamiento cercano puede convertirse en una herramienta fundamental para fortalecer la confianza de las emprendedoras y transformar el aprendizaje en acciones concretas dentro de sus negocios. Cada decisión mejor informada, cada proceso optimizado y cada nueva estrategia implementada representan oportunidades para construir emprendimientos más resilientes y sostenibles.
El verdadero resultado de este proceso no se mide únicamente en planes de negocio, herramientas financieras o estrategias comerciales. Se refleja en mujeres que hoy miran sus emprendimientos con mayor seguridad, que confían en sus capacidades para enfrentar los desafíos y que continúan apostando por sus proyectos como una forma de construir bienestar para ellas, sus familias y sus comunidades. Durante la mini feria y el encuentro de cierre, ese espíritu de colaboración también se hizo visible: varias participantes acordaron trabajar de manera conjunta, organizar compras colectivas de insumos para reducir costos y compartir espacios de venta, demostrando que crecer también significa construir redes entre emprendedoras. Ese es el camino que Asociación Sendas busca seguir fortaleciendo: acompañar procesos donde el aprendizaje se transforma en colaboración, oportunidades reales y negocios con mayores posibilidades de crecer de manera sostenible.
Estas actividades son posibles gracias al apoyo de Reledev y Australian Aid.
